Brown HT Chocolate (E155) Ấn Độ | Bán Bột Màu Nâu Thực Phẩm

I. Bột màu Brown HT Chocolate Ấn Độ - E155 Là Gì?
- Màu Brown HT (tên gọi thương mại Chocolate Brown HT, mã quốc tế E155, INS 155) xuất xứ Ấn Độ là phụ gia màu thực phẩm tổng hợp cao cấp, tạo tông màu nâu socola (Chocolate) đậm đà, tự nhiên và đồng nhất. Viết tắt "HT" (High Temperature) khẳng định đặc tính chịu nhiệt độ cao cực kỳ vượt trội, giúp màu không bị biến đổi hay suy giảm sắc độ trong suốt quá trình nướng bánh, đun nấu gia nhiệt.

- Brown HT (E155) là hợp chất nhuộm diazo được cấp phép sử dụng làm phụ gia thực phẩm tại Liên minh Châu Âu (EU), Việt Nam (Thông tư 24/2019/TT-BYT) và nhiều quốc gia trên thế giới.

- Dòng sản phẩm Brown HT nhập khẩu từ Ấn Độ nổi tiếng với độ tinh khiết cao và khả năng phân tán màu cực mạnh. Khi hòa tan vào hệ dung dịch, bột màu cho ra tông màu nâu sẫm ngọt ngào tương tự màu cacao/socola tự nhiên, mang lại diện mạo hấp dẫn, kích thích vị giác mạnh mẽ cho thành phẩm.

II. Ưu điểm nổi bật Brown HT Chocolate Ấn Độ - E155

2.1 Màu nâu chocolate đặc trưng

- Brown HT tạo sắc nâu sẫm, phù hợp với những sản phẩm cần màu nâu rõ, đồng đều và dễ nhận diện.

- Tùy công thức nền, nồng độ và điều kiện sản xuất, nhà sản xuất có thể điều chỉnh cường độ màu để đạt sắc độ mong muốn.

2.2 Dạng bột dễ phối trộn

- Brown HT thường được cung cấp dưới dạng bột màu nâu. Sản phẩm có thể được hòa tan hoặc phân tán trong pha nước trước khi đưa vào công thức sản xuất.

2.3 Tan trong nước

- Brown HT có tính tan trong nước, vì vậy có thể được xử lý trước bằng nước để tạo dung dịch màu rồi phối trộn vào nguyên liệu.

2.4 Khả năng tạo màu hiệu quả

- Brown HT có cường độ tạo màu tốt, giúp nhà sản xuất chủ động điều chỉnh sắc nâu của thành phẩm.

- Đây là một trong những lý do Brown HT được ứng dụng trong nhiều công thức cần màu nâu đồng nhất.

III. Ứng Dụng Đa Dạng Của Brown HT Chocolate Ấn Độ - E155

- Nhờ tông màu nâu chocolate chuẩn vị và tính chịu nhiệt xuất sắc, Brown HT E155 Ấn Độ được ứng dụng linh hoạt trong nhiều lĩnh vực:

* Ngành bánh kẹo & Chế biến thực phẩm

- Bánh nướng & Bánh kẹo: Bánh quy socola, bánh mì, bánh ngọt, kẹo dẻo, mứt, topping và kem trang trí.

- Chế biến thực phẩm & Gia vị: Nước màu kho thịt/cá, nước sốt BBQ, tương đen, gia vị tẩm ướp, thịt nguội, xúc xích và sản phẩm đạm thực vật (thức ăn chay).

- Sản phẩm từ sữa: Sữa chua vị cacao/socola, kem tươi, pudding và các món tráng miệng đóng gói.

*  Ngành đồ uống & Nông sản

- Đồ uống đóng chai: Nước ngọt có gas màu sẫm, nước cola, trà thảo mộc, si-ro pha chế, bia đen và cà phê hòa tan.

* Ngành dược phẩm, mỹ phẩm & Chăm sóc cá nhân

- Dược phẩm: Dùng làm màu bao phim cho viên nén, viên nang, si-ro ho để dễ nhận diện phân loại thuốc.

- Mỹ phẩm & Tiêu dùng: Tạo tông màu nâu trong son môi, phấn mắt, kem nền, xà phòng, dầu gội và kem dưỡng da.

IV. Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản Brown HT Chocolate Ấn Độ - E155

- Liều lượng khuyến nghị: Từ 0,01% – 0,1% (100 - 1000 mg/kg sản phẩm tùy thuộc vào quy chuẩn kỹ thuật từng dòng thực phẩm).

- Cách phối trộn: Hòa tan trước bột màu Brown HT với một lượng nước ấm hoặc nước lạnh vừa đủ, sau đó cho trực tiếp vào giai đoạn phối trộn ban đầu.

- Bảo quản: Giữ nguyên bao bì đóng kín, lưu trữ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nguồn nhiệt lớn và ánh nắng mặt trời trực tiếp.

V. Mua Bột màu Brown HT Chocolate Ấn Độ - E155 ở đâu uy tín?

Công ty TNHH Khoáng Sản Mai Lam là đơn vị phân phối Phụ gia thực phẩm và khoáng sản hàng đầu tại Việt Nam, chuyên cung cấp: Bột màu Ponceau 4R – Đỏ Đậm E124 Ấn Độ, Đường HFCS 55% CJ, Đường  Dextrose Monohydrate Fufeng, Lihua, Tinh bột ngô, Bột Ngọt, Muối Thái Lan, Đường Acesulfame-K, Bột đá hạt 65, Bột đá hạt 25, Bột đá siêu mịn, ....

Chúng tôi cam kết:

✅ Sản phẩm chính hãng, đầy đủ COA – MSDS

✅ Giá tốt khi mua số lượng lớn – Giao hàng nhanh toàn quốc

✅ Tư vấn kỹ thuật chuyên sâu, hỗ trợ khách hàng tận tâm

Mọi thông tin mua hàng hoặc thắc mắc xin vui lòng liên hệ với chúng tôi

CÔNG TY TNHH KHOÁNG SẢN MAI LAM

Văn phòng đại diện: 50 Đường Số 29, Khu Phố 54, Phường An Phú Đông, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 0362 225 552, 0938 502 630

Mã số thuế: 0314186179

Website: http://hoachatmailam.com

Email: khoangsanmailam1@gmail.com, khoangsanmailam2@gmail.com