TINH BỘT KHOAI TÂY ROYAL LION | BÁN POTATO STARCH HÀ LAN

I. Tinh bột khoai tây Potato Starch Royal Lion Hà Lan là gì ?

- Tinh bột khoai tây (Potato Starch) thương hiệu Royal Lion xuất xứ Hà Lan (Holland) – sản xuất bởi tập đoàn Royal Ingredients Group – là dòng tinh bột tự nhiên cao cấp được chiết xuất 100% từ củ khoai tây tươi chọn lọc. Với đặc tính độ tinh khiết cao, hạt tinh bột kích thước lớn, nhiệt độ hồ hóa thấp và khả năng giữ nước, tạo sánh bóng vượt trội, Potato Starch Royal Lion là phụ gia cấu trúc không thể thiếu trong chế biến thực phẩm công nghiệp (như giò chả, xúc xích, mì sợi, bánh kẹo, sốt) cũng như ứng dụng trong dược phẩm, mỹ phẩm và dệt may.

- Potato Starch Royal Lion được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại bậc nhất Châu Âu. Củ khoai tây tươi sau khi được làm sạch sẽ qua khâu nghiền cơ học để giải phóng các hạt tinh bột tự do. Dịch tinh bột tiếp tục trải qua quy trình tách lọc ly tâm, rửa siêu sạch và sấy khép kín để cho ra thành phẩm dạng bột màu trắng tinh khiết, hạt bột mịn và hoàn toàn tự nhiên.

II. Đặc tính nổi bật của Tinh bột khoai tây Potato Starch Royal Lion Hà Lan

- Khả năng tạo đặc & Tạo gel vượt trội: Chỉ cần sử dụng một tỷ lệ nhỏ đã đạt được độ sánh mong muốn, giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể chi phí nguyên liệu đầu vào.

- Tăng độ giòn dai & Kết dính tự nhiên: Cải thiện cấu trúc gluten trong mì sợi, tăng độ giòn cho đồ chiên và tăng độ dai dẻo chắc thịt cho giò chả, xúc xích, surimi.

- Độ trắng sáng & Mùi vị trung tính: Không làm biến đổi màu sắc thành phẩm, không để lại hậu vị lạ, giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm.

- Ổn định cao khi đông lạnh: Giúp sản phẩm cấp đông duy trì độ mềm mọng, không bị rỗ hay biến dạng cấu trúc sau khi rã đông.

III. Ứng dụng của Tinh bột khoai tây Potato Starch Royal Lion Hà Lan

* Ngành chế biến thịt & Hải sản (Surimi, Giò chả, Xúc xích)

- Tăng kết dính & Giữ nước: Làm chất liên kết giúp thịt và cá quyện chặt vào nhau, hạn chế hao hụt trọng lượng (hao hụt mỡ/nước) khi hấp hoặc nướng.

- Cải thiện cấu trúc: Tạo độ dẻo mịn, sần sật và mềm mọng cho xúc xích, lạp xưởng, chả cá, giò lụa, cá viên, bò viên.

* Ngành chế biến Mì, Bánh kẹo & Bột chiên giòn

- Sợi mì, miến, phở khô: Tăng độ dai, độ đàn hồi, tăng khả năng hút nước của bột mì và giảm tỷ lệ ngấm dầu khi chiên mì ăn liền.

- Đồ chiên rán & Snack: Làm bột áo hoặc thành phần bột chiên giòn cho khoai tây chiên, gà chiên, snack, giúp tạo lớp vỏ giòn tan lâu phồng, vàng đẹp.

- Bánh kẹo & Súp/Sốt: Dùng làm chất tạo độ đặc sánh trong súp, sốt BBQ, sốt mayonnaise, pudding, sữa chua và làm chất làm đầy trong sản xuất kẹo dẻo, kẹo đường.

* Ngành Dược phẩm, Mỹ phẩm & Công nghiệp kỹ thuật

- Dược phẩm & Mỹ phẩm: Làm tá dược rã và chất độn trong viên nén y tế; dùng làm chất làm mịn, hút ẩm tự nhiên trong phấn phủ, kem dưỡng da và mặt nạ chăm sóc da.

- Công nghiệp Giấy, Dệt & Keo sinh học: Dùng làm chất hồ vải tăng độ bền sợi, chất phủ bề mặt giúp giấy bóng mịn và làm nguyên liệu sản xuất keo dán sinh học phân hủy tự nhiên.

IV. Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản Tinh bột khoai tây Potato Starch Royal Lion Hà Lan

- Hướng dẫn sử dụng: Phối trộn trực tiếp Potato Starch vào hệ bột khô hoặc hòa tan trước với nước lạnh/nước ấm tùy thuộc vào quy trình công nghệ của từng dòng sản phẩm (thịt chế biến, mì sợi, sốt hay bánh).

- Bảo quản: Lưu trữ nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ lý tưởng từ $20-30 độ C.Tránh xa ánh nắng mặt trời trực tiếp, môi trường ẩm ướt hoặc nơi có nguồn nhiệt cao.Không để gần các hóa chất có mùi mạnh vì tinh bột có tính hút mùi cao.Sau khi mở bao 25kg, nếu chưa dùng hết cần buộc kín miệng bao nhựa PE bên trong để tránh bột hút ẩm gây vón cục.

VI. Mua Tinh bột khoai tây Potato Starch Royal Lion Hà Lan ở đâu uy tín?

Công ty TNHH Khoáng Sản Mai Lam là đơn vị phân phối Phụ gia thực phẩm và khoáng sản hàng đầu tại Việt Nam, chuyên cung cấp: Bột màu Ponceau 4R – Đỏ Đậm E124 Ấn Độ, Đường HFCS 55% CJ, Đường  Dextrose Monohydrate Fufeng, Lihua, Tinh bột ngô, Bột Ngọt, Muối Thái Lan, Đường Acesulfame-K, Bột đá hạt 65, Bột đá hạt 25, Bột đá siêu mịn, ....

Chúng tôi cam kết:

✅ Sản phẩm chính hãng, đầy đủ COA – MSDS

✅ Giá tốt khi mua số lượng lớn – Giao hàng nhanh toàn quốc

✅ Tư vấn kỹ thuật chuyên sâu, hỗ trợ khách hàng tận tâm

Mọi thông tin mua hàng hoặc thắc mắc xin vui lòng liên hệ với chúng tôi

CÔNG TY TNHH KHOÁNG SẢN MAI LAM

Văn phòng đại diện: 50 Đường Số 29, Khu Phố 54, Phường An Phú Đông, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Điện thoại: 0362 225 552, 0938 502 630

Mã số thuế: 0314186179

Website: http://hoachatmailam.com

Email: khoangsanmailam1@gmail.com, khoangsanmailam2@gmail.com